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饮食养生概述(十一)
发布时间: 2016-05-23 15:52:12 浏览次数:次   字号:[
 

  十一、全球十大垃圾食物

  世界卫生组织公布十大“垃圾食物”

  油炸类食品——之一

  导致心血管疾病元凶(油炸淀粉);

  含致癌物质;

  破坏维生素,使蛋白质变性。

  腌制类食品——之二

  导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;

  影响粘膜系统(对肠胃有害);

  易得溃疡和发炎。

  加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)——之三

  含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);

  含大量防腐剂(加重肝脏负担);

  饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)——之四

  食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担);

  严重破坏维生素;

  热量过多、营养成分低。

  汽水可乐类食品——之五

  含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;

  含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐;

  方便类食品(主要指方便面和膨化食品)——之六

  盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);

  只有热量,没有营养。

  罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)——之七

  破坏维生素,使蛋白质变性;

  热量过多,营养成分低。

  话梅蜜饯类食品(果脯)——之八

  含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);

  盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

  冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)——之九

  含奶油极易引起肥胖;

  含糖量过高影响正餐。

  烧烤类食品——之十

  含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);

  1只烤鸡腿=60支烟毒性;

  导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。


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